PrésentatioN

L'aventure a démarré début 2016, comme beaucoup, dans une cuisine avec un kit à bière de 5L, puis avec des brassins hebdomadaires de 20l. Assez rapidement, l'idée de vivre de cette passion en faisant découvrir aux dunkerquois de nouvelles saveurs a germé, et, en mars 2018, la brasserie Cappelaere s’implantait dans un quartier de Dunkerque.

L'industrie a standardisé le goût des bières, les micro-brasseries font découvrir aux amateurs leur originalité gustative. Armé d'un petit outil de production, je rejoins donc les rangs des brasseurs indépendants pour vous proposer une gamme de 3 bières qui sera accompagnée régulièrement de productions éphémères.

L'ours brasseur.

Nos bièreS

Où nous trouveR

Les lieux de ventes

Malgré la fin du confinement, la brasserie reste fermée pour l'instant.... En ce moment, j'ai de gros "problèmes" de stock, je fonctionne un peu comme pendant le confinement, je continue les livraisons à domicile et l’enlèvement sur "rdv". N'hésitez pas à me contacter par téléphone/mail/facebook/pigeon voyageur, je n'arrive pas à multiplier les bières, mais je reste "souple" pour vous servir au mieux ! Vous pouvez réservez au pire des cas pour les prochains brassins

  • Vendredi 15-19h : vente à l'atelier
  • Samedi matin : marché de Dunkerque
  • Samedi 15-19h : vente à l'atelier

L'atelier

32 rue Oscar de Lille 59140 Dunkerque

Contact





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